原料：银耳，石斛，枸杞，冰糖

　　做法：

　　1.银耳，枸杞用水洗净后浸泡；

　　2.将石斛的叶子揪掉，茎洗净切成小段；

　　3.泡好的银耳用水洗净，撕成小朵；

　　4.砂锅中倒入水，把石斛段和银耳放入；

　　5.用大火煮开后再转小火煮半小时；

　　6.然后将枸杞子和冰糖倒入；

　　7.最后继续炖至银耳软糯即可关火食用。