材料:

　　白饭1碗,综合甜不辣80公克,油条1根,酸菜心末20公克

　　做法:

　　1.油条炸脆后切成段状;酸菜心末以小火炒香;综合甜不辣切小丁;备用。

　　2.取一炒锅烧热后加入少许油量,将综合甜不辣丁以小火炒香取出沥干油份,再和白饭一起混拌均匀。

　　3.双手戴上透明手套后,把作法2的饭摊平在手掌上,放入一截油条和适量的酸菜心末包起来,再用手揉搓成糰即可。