食材和调料:

　　剩饭1碗,青菜5颗,鸡蛋1个

　　做法

　　1.青菜洗净,切碎待用!鸡蛋打散待用

　　2.起油锅,倒入少许油,待油热后倒入鸡蛋,炒好后,取出待用!

　　3.锅中不必要再放油,炒好鸡蛋的锅直接倒入剩饭,不停的翻炒,带米饭炒开后,放少许盐,倒入炒好的鸡蛋,切好的青菜倒入锅里,青菜去生后即可出锅!