糯米粽的做法 |
 
食材和调料: 糯米适量 蜜枣适量 粽叶 棉线 糯米80克(蜜枣粽) 紫米80克 糯米40克(豆沙紫米粽) 豆沙适量 白糖20克 五谷米60克 糯米60克(杂粮养生粽) 花生20克 盐适量 做法: 1.取2-3片粽叶折成小漏头的形状 2.再加入糯米填满漏斗 3.填入少许糯米,再加入蜜枣 4.弯转粽子叶 5.按照漏斗的形状将表面的粽叶折叠好,手要握紧 6.用手握好粽子两边,将上面的粽叶盖住漏斗 7.像这样折出有棱有角的三角形 8.将剩余的粽叶按照三角形的形状折好 9.用棉线绑紧,剪去多余的叶子完成 |