黑芝麻产地
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黑芝麻为胡麻属植物脂麻的干燥成熟种子。呈扁卵圆形,长约3毫米,宽2毫米。表面黑色,平滑或有网状纹。尖端有棕色点状种脐。气微味甘,有油香气。
黑芝麻在中国种植广泛,但品种的自然起源仍然是未知的。它遍布世界上的热带地区,中国的主产地为山东、河南、湖北、四川,安徽、江西、河北等省。
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