煮菱角
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原料:菱角
做法:
1.将菱角外壳上的泥土洗刷干净;
2.锅中倒水,水泡过菱角,大火烧开;
3.水沸腾一小段时间后,转小火;
4.慢煮30分钟,煮好捞起,沥干水;
5.最后用刀切成两半即可食用。
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