奶黄地瓜糯米饼的做法
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主料: 糯米粉适量
辅料: 熟地瓜半个 奶黄适量 糖2钱 水适量
奶黄地瓜糯米饼做法
1.加入适量的糖,适量的开水,揉成柔软的面团
2.取一小块面,包入奶黄馅儿;
3.收口,按扁;
4.逐个做好小饼子,表面粘上芝麻
5.油锅6、7成热,下糯米饼,转中小火煎炸;一面金黄后,转面;
6.出锅,用漏勺沥油后,放入盘中即可食用
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