菇香豆腐的做法简单是毛豆做法大全的常见菜,不一定要看菇香豆腐视频才能学会,但怎么做菇香豆腐最好吃。

　　菇香豆腐

　　材料:南豆腐1块,干香菇6朵,毛豆1两,蚝油1大匙,盐

　　做法:

　　1.先将豆腐用盐水浸泡,香菇泡发,毛豆焯熟;

　　2.豆腐切小块儿,香菇切丁备用;

　　3.坐锅,倒油,先下香菇煸炒出香味,然后加入豆腐,翻炒均匀;

　　4.加入蚝油,将泡香菇的水加入,盖上盖子焖6分钟;

　　5.加入毛豆,加盐,翻炒均匀,即可关火出锅。