菇笋豆腐汤的做法简单是健忘食谱里的常见菜,但怎么做菇笋豆腐汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:健忘食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 贫血食谱 工艺:煮

　　菇笋豆腐汤的制作材料:主料:豆腐(北)100克,香菇(干)25克,竹笋25克,丝瓜50克,番茄70克

　　调料:盐4克,花生油5克,香油5克,胡椒粉2克

　　菇笋豆腐汤的做法:

　　1. 香菇泡软和豆腐,笋都切成细丝,丝瓜去皮与瓤,红番茄去皮,籽,切成细丝,用清水浸泡。

　　2. 锅中加入鲜汤750克与盐,置旺火烧开,然后放入豆腐丝,香菇丝、笋丝、丝瓜丝、番茄丝,再烧开,加入花生油,起锅撒入胡椒粉,淋上香油即成。

　　健康提示这道菜色彩美观,软嫩鲜香,可增加食欲。

　　健忘贫血,营养丰富,强身健脑。

　　食物相克番茄:西红柿忌与石榴同食。