雪绵豆沙的做法
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主料: 红豆沙 300克
调料: 鸡蛋清50克 白砂糖 50克 色拉油 40克
雪绵豆沙详细制作步骤
1.豆沙做成丸子;蛋清搅拌成沫。
2.锅中放油烧热,把豆沙丸子在蛋清碗中蘸匀,放入锅中炸成淡黄色,捞出沥油放入盘中,撒上白糖即可。
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