豆腐泡菜汤的做法
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主料:豆腐 泡菜
辅料:葱 姜 干辣椒 白芝麻
调料:芝麻酱 清汤 色拉油
豆腐泡菜汤详细制作步骤
1.豆腐切块,放油锅中煎至两面金黄,取出备用
2.另取一锅,放入花椒和适量的油,熬出花椒香味。取油,滤掉花椒
3.花椒油加葱、姜稍稍编炒
4.加入培根和泡菜炒到培根出油
5.加辣椒碎、清汤和韩国辣椒酱
6.加入豆腐,中火烧几分钟,让豆腐入味。最后撒上白芝麻
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