主料：苹果200g 糯米粉80g 面粉120g

　　辅料：熟白芝麻50g  食用油适量

　　清甜苹果饼做法：

　　1.准备好苹果和芝麻

　　2.糯米粉与面粉混合拌匀备用。

　　3.苹果去皮、洗净、刨成细丝。

　　4.快速将苹果丝拌入面粉中（苹果极易氧化颜色发暗）。

　　5.混合、揉匀成面团。

　　6.分成小剂子，分别滚上芝麻。

　　7.依次做完全部小饼胚。

　　8.煎锅烧热，滴入少许食油；煎至两面微黄，饼熟即可。