锅塌金针菇的做法 |
食材和调料: 金针菇100克 杏鲍菇50克 蟹味菇50克 香菇2个 泡发黑木耳30克 鸡蛋2个 洋葱20克 香葱2根 油 盐 做法: 一、杏鲍菇、香菇、黑木耳切丝 二、洋葱、香葱切碎粒 三、锅中放水,加入杏鲍菇、蟹味菇、香菇、黑木耳焯水,捞出沥干水分待用 四、然后放入金针菇焯水 五、鸡蛋打撒,加入洋葱粒和葱花拌匀 六、拌入焯过水的菌菇和盐一起拌匀 七、锅入油烧热,将菌菇蛋液入锅内中,烙至两面金黄即可 |
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。 |