苹果土豆饼的功效与作用:

　　防癌抗癌、减肥、促进胃肠蠕动、降低胆固醇、血管清理剂、维持酸碱平衡

　　苹果土豆饼的食材和调料:

　　大土豆苹果糯米粉面包糠柠檬汁白糖

　　苹果土豆饼怎么做好吃

　　1.准备好所有的食材。

　　2.已熟的土豆用汤勺压成泥加入柠檬汁和白糖拌均匀。

　　3.土豆去皮切片放入碗中。

　　4.再把苹果粒放入。

　　5.加盖入微波炉中高火3-5分钟。

　　6.苹果去皮切小粒用清水浸泡,可在水中滴入几滴柠檬汁,防止苹果变色。

　　7.在加入糯米粉。

　　8.搅拌均匀成土豆粉团备用。

　　9.取一小块搓圆按扁再沾满面包糠,依次做好。

　　10.锅中油烧热放入土豆饼小火炸至。

　　11.炸制两面金黄即可食用。

　　小贴士

　　苹果切粒后要马上浸泡清水,再滴入几滴柠檬汁,以防止苹果变色。

　　面团会有些粘手,手上可蘸一些水,在制作会好很多。

　　炸制的时候要小火,以免面包糠炸糊。