胡萝卜土豆饭的功效与作用:

　　明目、增强抵抗力、降糖降脂、利膈宽肠

　　胡萝卜土豆饭的食材和调料:

　　鸡蛋牛奶白糖番茄干

　　胡萝卜土豆饭怎么做好吃

　　1.准备所需材料。

　　2.胡萝卜、土豆分别切小块(最好在放之前在切,否则容易氧化)。

　　3.将米淘洗干净。

　　4.把胡萝卜、土豆块放入泡好的米中;米最好提前泡一会儿会更好吃,没有条件不泡也可以。

　　5.滴入几滴核桃油,因为据说熟的与油类接触过的胡萝卜才更有利于人体的吸收。

　　6.按煮饭键煮熟即可。

　　小贴士

　　1、所放水分要酌情减少些,因为胡萝卜、土豆本身含有一定的水分。

　　2、核桃油可以换成其他没有特殊气味的油类。

　　3、米要泡过才会更好吃。