锅塌土豆的做法简单是土豆做法大全的常见菜,不一定要看锅塌土豆视频才能学会,但怎么做锅塌土豆最好吃。

　　锅塌土豆的食材和调料:

　　土豆5个,油,细盐

　　如何做锅塌土豆才好吃

　　1.将土豆洗净后用水煮熟或在微波炉里转熟,用筷子能戳通就好了,剥去皮后将土豆碾成泥。

　　2.油锅烧热后,油比平时炒菜略多一点,土豆是很吃油盐的。

　　3.用锅铲将土豆泥努力压平,小火慢慢烤,烤一烤再翻翻身,就这样反复几次,一边烤一边均匀地撒些细盐,直到烤出有些黄黄的锅巴样了,就好了。