韩式土豆酱汤的功效与作用:

　　补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤

　　韩式土豆酱汤的食材和调料:

　　土豆猪脊骨白菜帮蒜瓣生姜大葱料酒芝麻粉辣椒粉韩国辣酱酱油韩国烧酒盐

　　韩式土豆酱汤怎么做好吃

　　1.脊骨洗净焯烫一下,土豆去皮清水浸泡。

　　2.锅中加入清水放入3个蒜瓣和姜片。

　　3.放入猪脊骨。

　　4.加入料酒煮上30分钟左右。

　　5.葱切段,土豆切块。

　　6.把土豆和菜帮焯烫一下。

　　7.把脊骨汤中的蒜瓣和姜片捞出不要。

　　8.再放入土豆和菜帮。

　　9.煮上20分钟后,加入葱段。

　　10.再加入烧酒。

　　11.加入辣椒酱。

　　12.加入辣椒粉。

　　13.加入蒜末。

　　14.加入熟芝麻粉。

　　15.再加入酱油。

　　16.加入盐。

　　17.煮上10分钟即可关火。

　　小贴士

　　其实这道汤还少了一位材料--苏子叶,我们这没有,不过这样味道还是很棒,非常香浓。

　　如果你可以买到,那就一定要加入,才会是正宗的土豆酱汤。