凉拌西芹腐竹做法简单是腐竹的做法大全的常见菜,不一定要看凉拌西芹腐竹视频才能学会,但怎么做凉拌西芹腐竹最好吃。

　　凉拌西芹腐竹的食材和调料:

　　腐竹 西芹 蒜 芝麻 麻椒 柠檬汁 橄榄油 白糖、 白醋 生抽 味精 食盐 香油

　　凉拌西芹腐竹怎么做好吃

　　一、将腐竹下凉水泡一个小时

　　二、芹菜洗净切斜刀

　　三、水做开加入少许食盐、油

　　四、将腐竹下水煮一分钟下凉水

　　五、芹菜煮一分钟下凉水

　　六、将腐竹切斜刀

　　七、将处理好的西芹腐竹空水装盘

　　八、撒上蒜末

　　九、锅热放少许橄榄油下几粒麻椒少许芝麻爆香淋在蒜末上

　　十、菜中依次加入香油、白糖、味精、柠檬汁、白醋、生抽、香油、加入少许盐即可