原料：

　　白萝卜，鸡蛋，木耳，花生油，淀粉，白砂糖，大葱，姜，盐，味精

　　做法：

　　1.萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；

　　2.姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；

　　3.萝卜丝加入沸水锅中氽一下捞出；

　　4.花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒；

　　5.再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精；

　　6.最后炒拌均匀即可。