主料： 海藻魔芋一块 豆豉一大勺

　　辅料： 红椒一个 蒜叶一小把

　　调料： 油 盐 生抽 白糖

　　豆豉炒魔芋的做法：

　　1.海藻魔芋切厚片，蒜叶切成蒜青和蒜白两部分，红椒切丝。

　　2.锅中有烧热，先下蒜白段煸炒，等出香味后下入一大勺豆豉炒。

　　3.下入魔芋片翻炒，再下红椒丝，加一点生抽和白糖。

　　4.炒至红椒丝断生后，再加入蒜青段，翻炒均匀后加一点点盐即可。