主料： 玉米面250g 面糊150g

　　辅料： 玫瑰汤圆芯150g 水100ml

　　玉米糖角做法：

　　1.玉米面和面粉加水、小苏打、白醋混合揉成柔软不黏手的面团，

　　2.面团加盖饧发1小时

　　3.玫瑰汤圆芯取出切块备用

　　4.把面团搓条切成小剂子捏成面饼，面饼中间包上玫瑰汤圆芯

　　5.将包好的糖角放暖处再次饧发20分钟

　　6.饧发后的糖角变大，这时上屉，蒸锅添冷水大火蒸15分钟即可关火，不揭盖闷5分钟后取出糖角即成