玉米贴饼子的做法简单是电饼铛食谱的常见菜,不一定要看玉米贴饼子视频才能学会,但怎么做玉米贴饼子最好吃。

　　材料:

　　玉米面200克,小米面50克,自发粉50克,黄豆面50克(以上材料的分量都是估摸的,用不着那么精确,比例差不多少就行了哈),牛奶250克,葡萄干一小把,去核红枣15个

　　做法:

　　1. 葡萄干、红枣用温水泡十几分钟,红枣用手掰碎。

　　2. 将所有材料混合,用牛奶、温水搅拌均匀,合成面团,饧发半小时左右。

　　3. 电饼铛预热后,底盘刷少许油,用手揪一小块面团,搓圆后按扁成圆形的饼子,放入电饼铛内,饼上再刷少许油,扣合上盖。

　　4. 约3-4分钟后,开盖取出食用即可。