主料：熟玉米粒

　　辅料：小南瓜

　　炼乳奶香玉米小南瓜详细制作步骤

　　奶香玉米小南瓜这道菜中南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。下面我们一起来认识下奶香玉米小南瓜的做法。

　　1.原理图。

　　2.小南瓜切掉顶部，挖空去瓤。

　　3.玉米粒稍加切碎，不要切得太碎，最好保留一些整粒。

　　4.处理好的玉米填入小南瓜，浇上炼乳。

　　5.将玉米粒和炼乳搅拌均匀。

　　6.上锅蒸至小南瓜熟透即可。奶香玉米小南瓜制作提示 奶香玉米小南瓜制作小贴士： *玉米粒稍加切碎，会更好的吸收奶香，最好保留一些整粒口感会更好。 *掌握不好南瓜蒸熟的时间，可以用牙签在南瓜上扎一下，很容易扎透，南瓜就熟啦。