茭白的家常做法
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原料:胡萝卜,茭白,盐,味精
做法:
1.胡萝卜去皮,洗净,切丝;
2.茭白洗净切丝,坐锅热油;
3.倒入胡萝卜丝、茭白丝;
4.翻炒至软,加少许水,转小火加盖焖2-3分钟;
5.转大火放盐、少许味精出锅。
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