主料：

　　胡萝卜，甜洋葱，月桂叶，百里香嫩枝，姜，辣椒，荷兰芹菜子，多香果，肉豆蔻，浓汤，红豆50克，橄榄油、酱油适量,一个橘子挤出的汁。

　　做法：

　　1.胡萝卜切丁,姜切末。甜洋葱切成1寸长段,再用小火焖煮至软。

　　2.胡萝卜、月桂叶和百里香加入焖煮10分钟,放入其余的调料、香料,一起煮。捞出后淋浓汤,盖上锅盖用文火焖煮15分钟。

　　3.放入红豆,打开锅盖用文火焖煮15分钟。把汤收汁,加入酱油和橘汁调味。