麻酱拌豇豆的食材和调料:

　　豇豆300g生抽适量香油适量盐适量蒜蓉适量麻酱适量

　　教您麻酱拌豇豆的家常做法,麻酱拌豇豆怎么做好吃

　　1.豇豆用淡盐水泡十分钟左右,然后洗净,用手择成约4厘米左右的段

　　2.锅中煮开水,放入少量的油和盐,把豇豆下去焯熟捞起沥干

　　3.蒜蓉加油和生抽煮熟,然后淋在豇豆上

　　4.最后再淋入麻酱拌匀即可

　　家常美食网小贴士

　　因为我个人怕吃生蒜会有口气,所以把蒜煮熟了再拌;如果你吃得习惯生蒜,直接生拌也很有风味~!