油菜香菇的做法简单是老年人食谱里的常见菜,但怎么做油菜香菇最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着光明素食网来做这道油菜香菇吧

　　油菜香菇的用料:

　　油菜(青菜)500克,香菇10朵,高汤半碗,水淀粉、盐、糖、味精各适量。

　　如何做油菜香菇:

　　1.青菜洗净切段,香菇浸软去蒂一切为二。

　　2.炒锅入油先放入香菇炒香,再放入青菜、盐、糖、味精,加入高汤加盖焖2分钟,淋水淀粉勾芡装盘。

　　油菜香菇的功效:降脂,抗衰,补血,通便。