主料：干海带500g

　　辅料：辣椒油（自制）适量 盐适量 白糖适量 醋适量 酸辣海带丝详细制作步骤：

　　1.干海带泡软，洗净泥沙。放入高压锅里，放姜片、醋开锅转小火15分钟。

　　2.取出，凉凉切丝，装盘。

　　3.碗里放醋、盐、糖搅拌均匀。

　　4.把调好的醋汁倒在海带丝上，滴入辣椒油，撒上熟芝麻。ok!