姜拌海带的做法简单是脚气食谱里的常见菜,但怎么做姜拌海带最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:私家菜 脚气食谱 甲状腺疾病食谱 工艺:拌

　　姜拌海带的制作材料:主料:海带(鲜)100克

　　调料:盐3克,酱油10克,醋10克,香油5克,姜5克,味精2克

　　姜拌海带的特色:软脆筋香,酸咸味美。

　　姜拌海带的做法:

　　姜洗净去皮切成末备用;海带用温水泡软,洗净切成细丝,放入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分,晾凉放入盆中,浇入用生姜末、精盐、酱油、醋、香油和味精调匀的汁,拌匀即成。