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杂粮竹筒:红薯馒头的做法

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  主料: 面粉250g 红薯100g

  辅料: 酵母15g 或上次发酵剩下的面团30g 碱(用于调味)1g 杂粮竹筒:红薯馒头做法

  1.面粉加发酵粉和水揉成面团/直接加上次发酵剩下的面团和水揉成面团红薯蒸10分钟

  2.等待1小时的面粉发酵时间发酵好后加入红薯揉成面团

  3.拉出面团或是搓成长条切出面团(注意留一小块面团方便下次发酵)

  4.在锅中放一个架子,架上放一个带孔的蒸板,蒸板上放一块布

  5.蒸7分钟即可

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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