主料： 芹菜 30克 番茄 200克 生菜（团叶） 30克 水萝卜 30克 黄瓜 30克 孢子甘蓝

　　3.

　　辅料：

　　调料： 白砂糖 15克 盐 1克 白醋 5克 色拉油 30克 番茄碗详细制作步骤

　　1.将番茄洗净用开水略烫后切片去蒂部，挖去瓤籽，制成番茄碗待用；

　　2.将芹菜洗净切段；

　　3.生菜洗净撕成小片；

　　4.紫甘蓝、萝卜、黄瓜洗净后切丝待用；

　　5.将切好的蔬菜汆水、沥干后拌入白醋、色拉油以及精盐、白糖调味；

　　6.拌匀后装入番茄碗中即可。