主料： 南瓜 适量 鸡蛋 一个 面包糠 适中

　　辅料： 面粉 半碗 淀粉 3小勺

　　调料： 咸盐 半小勺 香酥南瓜条详细制作步骤

　　1.准备好南瓜，面包糠，鸡蛋。

　　2.南瓜去皮切好切成长6厘米，宽3厘米的长方条。

　　3.气上来，算时间蒸15分钟。

　　4.鸡蛋打散，加入半小勺盐巴，均匀搅拌。

　　5.搅拌好的鸡蛋，计入面粉一小碗，淀粉三勺。

　　6.搅拌成鸡蛋糊，这样的比例一般是一个鸡蛋，一小碗面粉，三勺淀粉。打出的鸡蛋糊正好。

　　7.蒸好的南瓜凉凉一会，完了先裹上面糊，在裹面包糠。

　　8.入锅炸制金黄即可