菠菜拌银芽的功效与作用:

　　补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤

　　菠菜拌银芽的食材和调料:

　　土豆孜然粉香菜生姜盐辣椒粉黑胡椒粉

　　教您菠菜拌银芽的家常做法,菠菜拌银芽怎么做好吃

　　1.菠菜和豆芽分别洗净过热水焯一下捞出备用

　　2.将蒜捣成蒜泥,香葱切碎,放入碗中淋入花椒油,加入适量生抽、醋、盐、糖、味精、香油制成调味汁(喜欢清淡些的可以直接将生抽、醋、盐、糖、味精、香油制成调味汁)

　　3.将焯熟的菠菜和绿豆芽跟调味汁混合均匀即可装盘