红枣花型小面包的做法
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原料:高粉280克,黄油20克,牛奶150克左右,酵母5克,红枣肉80克,盐3克糖。
做法:
1.红枣肉加上牛奶用搅拌机搅成浆。
2.第一次发酵好的面团,松弛好后,搓成长条,先成环状后,另外一头绕着环3周,整理好。
3.烤箱200度12分钟。
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