糖尿病的饮食治疗 |
 
科学安排主食与副食: 科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源,应予以控制,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。 调整进餐次数: 胃轻瘫时以少食多餐为佳,每日3大餐分为 6—7小餐,分别在早晨、中午、下午、临睡前进餐,餐间安排2—3次点心,以减少餐后高血糖,同时避免餐前饥饿感。 调整食物: 胃轻瘫时,固体食物排空受阻较液体食物更明显,因此,膳食搭配时最好将固态食物匀浆化,或多进食流质食物,必要时甚至完全依靠流质食物,这样有助于改善胃肠道症状与控制血糖。 调整食物成分: 糖尿病胃轻瘫患者,消化运动减弱,胃排空已延长,故需降低食物中不消化纤维的含量,一些含丰富纤维素的蔬菜,虽有降低餐后血糖作用,但是易有胃肠道反应,因此糖尿病胃轻瘫患者不能多吃。 |