山药知母汁：将知母、五味子加水煎汁，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。

　　山药灵芝汤：山药洗净，去皮切成片。灵芝洗净，与山药一起放入壶中。壶中加入三分之二的水。煮好后，喝汤吃山药。

　　口蘑冬瓜：冬瓜去皮切成片，口蘑以顶刀切片。锅内放油加热，放葱、姜炝锅，放汤、食盐烧开，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精，出锅即可。

　　葛根粉粥：葛根洗净切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干。粳米淘净，放入锅内，加清水，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。