肉灵芝是一种特大型罕见粘菌复合体，是自然界中非植物，非动物和非真菌类的第四种生命形式，古时认为其为长生不老的仙药。在中国几千年前的古籍《山海经》中就有关于太岁的记载。在《山海经》中太岁也被称为“视肉”“聚肉”“肉芝”。你看都带个肉字，说明可以食用。据《山海经》记载，“视肉”最早是作为古代帝王生前喜欢食用的物品出现在古帝陵前的。具有“食之尽，寻复更生如故”“食一片复一片” 的特点，也就是说吃一片，它自己可以再次生长。

　　肉灵芝还分为纤维状肉灵芝和肉胶质肉灵芝两种，纤维质肉灵芝产于大山，无弹性，近灵芝；肉胶质肉灵芝产自大地，有弹性，有肉质纹理。肉灵芝生长十分缓慢，一年只生长5%。肉灵芝一般并不直接食用，常用的饮用方法：需5两至1斤肉灵芝，泡水5倍，7天之后，饮用肉灵芝浸泡液。

　　此外，肉灵芝及肉灵芝水虽并不是药物，但确实起到了许多专门药物起不到的作用，它的免疫调节功能可以提高细胞免疫和体液免疫，调节体液酸碱度，有效防止肠胃损伤，增强抵抗力，增加体内SOD，延缓细胞衰老，滋容养颜；它的抑制肿瘤功能能扶正固本，消肿散结，对多种肿瘤有抑制功效，它的抗辐射功能能迅速增加骨髓造血功能，升高白细胞、血小板，明显缓解化疗后的毒副作用。

　　而且人体自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤发生、扩散、转移的重要原因。太岁是最佳的免疫功能调节剂和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的防癌、抗癌能力。肉灵芝可以通过促进白细胞介素-2的等内源性抗癌物质的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能，通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，太岁成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。肉灵芝对人体几乎没有任何毒副作用，这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。