主料：面粉适量

　　辅料：开水适量

　　调料：桂花糖适量、白糖适量、油适量

　　桂花糖糕详细制作步骤

　　1.面粉和桂花糖。

　　2.面粉倒入开水，用筷子搅匀。

　　3.把烫面揉匀揉透。

　　4.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒10-20分钟。

　　5.把醒好的烫面搓成长条。

　　6.切成小剂子。

　　7.压扁包入桂花糖。

　　8.搓成团子

　　9.擀成牛舌状。

　　10.下油锅炸。

　　11.炸至浮起两面金黄即可。