主料： 山药

　　辅料： 蓝莓酱

　　调料： 冰糖

　　蓝莓拌山药详细制作步骤

　　1、将山药去皮切段,放入热水中汆、冲凉,放入糖水中浸泡一小时;

　　2、正常情况下执行1就够了(这次我故意切得更小了些,效果也不错);

　　3、蓝莓酱倒入调好的糖水中调味,用微波中火加热一分钟左右使其融化;

　　4、山药装盘摆好,淋上蓝莓酱即可。

　　蓝莓拌山药口感 香味浓郁 营养丰富