主料： 山药 200克 可乐 适量

　　辅料： 姜丝 适量

　　调料： 糖 5克 盐 2克 酱油 适量

　　可乐山药详细制作步骤

　　1、山药去皮，切成滚刀块。泡在水中。

　　2、锅中注入适量的油，下入山药块，煎至山药表皮微黄。

　　3、加入姜丝继续煸炒。

　　4、加入适量的酱油，翻炒均匀。

　　5、加入糖继续炒匀。

　　6、倒入可乐，没过山药。

　　7、加入适量的盐，烧开转小火。

　　8、烧至汤汁粘稠，山药绵烂即可。

　　可乐山药口感 鲜甜可口