材料:

　　红枣18个,糯米粉0.5碗,奶粉1大匙,糖适量,淀粉适量

　　做法:

　　1.红枣先用温水泡发后洗净。

　　2.糯米粉、糖、奶粉加温水活成团,最好活的软一些,这样口感比较软糯。加奶粉也是增加奶香味,或者直接用牛奶也不错。

　　3.红枣用剪刀或者其他工具去掉枣核,不要剪成两半,要保留完整的一边。

　　4.用勺子取适量的糯米团塞入红枣内,依次把每个红枣都塞进糯米团。全部塞好后,锅里放水,将糯米枣煮熟后捞出装盘。锅里剩下的水,加点糖,加点水淀粉勾薄芡,淋在糯米枣上。