黄豆辣酱的做法
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原料:大豆5000克,:辣椒500克,姜600克,花生油250克,味精40克,盐100克,芡粉375克
做法:
1.先将黄豆洗净炒熟,去皮,磨成粉,把辣椒干磨成粉,生姜洗净切成末。
2.然后用水倒入黄豆粉搅拌烧开,加入所有食材一起搅拌均匀出锅。
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