原料：黑芝麻

　　做法：

　　1.黑芝麻放入容器里，倒入清水，淹没黑芝麻；

　　2.然后用筷子朝一个方向搅动黑芝麻几圈；

　　3.再用漏勺快速的将飘起的黑芝麻捞出；

　　4.捞出的黑芝麻倒入另一个干净的容器内；

　　5.重复上面的步骤至黑芝麻没有杂质；

　　6.然后将所有的黑芝麻都从水里捞出洗净；

　　7.洗好的黑芝麻放在干净无油的炒锅中；

　　8.开中火，用铲子不停的翻炒，一直翻炒；

　　9.翻炒至锅底干爽没有多余的水汽，转小火；

　　10.再用铲子继续不停的翻炒黑芝麻；

　　11.炒到可以听到锅底发出轻微的噼里啪啦声即可关火；

　　12.然后用锅里的余温再翻炒几次，再倒在干净的容器里；

　　13.平摊开，放置一边冷却，冷却后装在料理机的研磨杯内；

　　14.研磨杯安在底座上，通电后将黑芝麻打成粉末状即可。