小米擦酥的做法简单是补气食谱的常见菜,不一定要看小米擦酥视频才能学会,但怎么做小米擦酥最好吃。

　　菜系及功效:甜品/点心 补气食谱 消化不良食谱

　　口味:甜味工艺:拌

　　小米擦酥的制作材料:

　　主料:小米面500克

　　调料:白砂糖250克,糖桂花10克,植物油150克

　　小米擦酥的特色:

　　此食品酥甜,味美适口。

　　教您小米擦酥怎么做,如何做小米擦酥才好吃

　　1.将小米面放入炒锅内,用小火炒至微黄色,离火,晾凉后倒案板上,用擀面杖擀细。

　　2.将加工好的小米面放入盆内,加入糖,糖桂花拌匀。

　　3.将植物油倒入锅内,烧热后倒入小米面上,尽快拌匀。

　　4.将各式小模具洗净,放入拌好的油酥小米面,压实,抹光,轻轻磕出,即成。

　　小帖士-食物相克:

　　小米面:小米忌与杏仁同食。