简单是芥菜做法大全的常见菜,不一定要看雪里红豆瓣沙视频才能学会,但怎么做雪里红豆瓣沙最好吃。

　　雪里红豆瓣沙的食材和调料:

　　材料:黄帝豆1斤,雪里红4两,

　　调味料:盐半小匙,香油半小匙,糖半小匙

　　教您雪里红豆瓣沙的家常做法,如何做雪里红豆瓣沙才好吃

　　1.雪里红先切去头和尾端,再切细末备用

　　2.黄帝豆剥去外层皮膜后,放入滚水中盖锅煮至熟透酥软,再趁热以锅铲压成泥状后,加入少许水炒至化开,再放入雪里红末炒香后,加入盐和糖,淋上香油拌炒均匀后,起锅放凉即可完成

　　厨师叮咛:

　　*可放入冰箱冷藏,食用时再取出淋上少许麻油拌匀后,即可享用