红豆馅包子的做法
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主料:面粉300g
辅料:红豆馅适量酵母3g水150ml
红豆馅包子详细制作步骤 1.豆沙馅
2.将酵母用温水化开,再倒入面粉和成面团。
3.待面团发到两倍大时就发好了。
4.将面团反复揉搓,搓成长条。
5.用刀切成10个小剂子。
6.将小剂子搓圆。
7.擀成圆片。
8.圆片上放入豆馅。
9.包成包子。
10.做好的包子生坯醒15分钟,将生坯放入蒸锅,蒸20分钟即可。
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