主料：糯米50克 莲藕80克 赤小豆40克 莲子20克

　　调料：冰糖15克

　　红豆莲藕粥详细制作步骤

　　1.　糯米、红豆分别洗后，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；

　　2.　莲子洗净，用冷水浸泡回软；

　　3.　莲藕洗净，切片备用；

　　4.　锅中加入约1500毫升冷水煮沸，将红豆、糯米、莲子、莲藕片依次放入，再次煮滚后转小火慢熬约2小时；

　　5.　见粥稠以后，加入冰糖拌匀，即可盛起食用。