红豆年糕的做法简单是红豆做法大全的常见菜,不一定要看红豆年糕视频才能学会,但怎么做红豆年糕最好吃。

　　红豆年糕

　　简介:

　　好久没吃年糕又想吃年糕了,其实年糕我觉得是最容易做的一样面食了,又不需要怎么造型,跟上次做过的红糖年糕材料一样,只不过加了半杯红豆进去,加了红豆的很好吃哦,红豆我泡了一天,所以泡的特别大,用高压锅蒸了半个小时就很面了,一点都吃不出硬硬的口感。

　　昨天早上是蒸来吃的,其实煎的更好吃哈,不过我不想早起了,只好用蒸的。今天早晨为了吃到美味的煎年糕,早起了五分钟,还是煎的好吃啊。

　　材料:

　　糯米粉300g,红糖1杯半,水1杯,红豆半杯

　　做法:

　　1.将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。

　　2.将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。把蒸熟的红豆放进去搅拌均匀。

　　3.6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。

　　4.将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟,就好了。

　　5.拿出来,晾凉之后再切块,吃不完的就放入冰箱冷藏。