红豆年糕汤做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看红豆年糕汤视频才能学会,但怎么做红豆年糕汤最好吃。

　　红豆年糕汤的介绍:

　　在寒冷的季节里,热热的红豆汤和软软的糯米小圆子是最受女性欢迎的甜品。不过用糯米粉做元子着实有点小麻烦,我们不妨试试用年糕来代替,年糕和圆子都是用糯米做的,但年糕的口感更劲道,而且操作简单方便,非常适合懒人。

　　红豆年糕汤的食材和调料:

　　红小豆 年糕 红糖

　　教您红豆年糕汤的家常做法,如何做红豆年糕汤才好吃

　　一、 红小豆提前用清水浸泡8小时

　　二、 将泡豆子的水倒掉,另换干净的清水,大火煮开,转小火继续煮40分钟,至豆子软烂

　　三、 将火锅年糕切成小粒,加入到已煮烂的红豆汤中,再煮10分钟

　　四、 最后加入适量红糖或冰糖,溶化后即可关火,趁热食用