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红豆沙面包的做法

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  红豆沙面包做法简单是美容菜谱的常见菜,不一定要看红豆沙面包视频才能学会,但怎么做红豆沙面包最好吃。

  红豆沙面包的食材和调料:1(A)

  高粉200克 酸奶80克 低粉20克 细砂糖25克 盐1/4小匙 酵母粉3克 奶粉15克 全蛋25克 水45克

  红豆沙面包的食材和调料:2(B)

  无盐奶油15克

  红豆沙200克(分成10等份) 白芝麻20克C装饰

  做法1(面团的制作)

  一、将材料A全部混合,先用慢速搅拌成团,再用中速搅成具光滑状

  二、加入无盐奶油慢速搅入,再用中速搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团

  三、将面团放入容器内并盖上保鲜膜,进行基本发酵约60分钟

  做法2(面包的制作过程)

  一、将发酵好的面团分割成10等份,滚圆松驰15分钟

  二、逐一包入红豆沙馅,收好口滚圆

  三、将面团按扁,用刀切出约1厘米长的切口,共均匀切八刀,摆入烤盘

  四、最后发酵约30分钟,刷上蛋液,撒上芝麻(可用擀面扙的一头沾些水再蘸匀芝麻,然后再点到面胚中间这样会比较好看)

  五、烤箱预热,中层,175度,20分钟

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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